其實我剛上班的時候再附近覓食的時候
就有注意到他囉
因為他看起來很乾淨
也有一種窗明几淨的感覺
既然是牛肉麵店
他的主力當然是牛肉與麵啦
以牛肉麵來說,他有紅燒跟清燉兩種
就湯頭來說,紅燒因為我不擅吃辣(根本就不能吃辣)
所以我完全喝不出來品質與等級
紙能說,就是辣辣的,有味道
至於清燉的話
湯頭還算不錯唷~
至少有牛肉湯的味道,算是蠻不錯的湯頭
不過有一個怪怪的地方,他清燉會搭配鴨血
我個人是覺得蠻奇怪的啦
不知道是不是為了去除味道還是有啥特殊意義
![](http://pics16.blog.yam.com/7/userfile/v/venuslin0113/album/14770a300ddde4.jpg)
紅燒的圖片
![](http://0223778866.travel-web.com.tw/images/Info/Y009311000001_1_1.jpg)
看了應該覺得跟我有一樣的感想吧~
那就是,肉很多耶!!
沒錯,他的另一個特點就是牛肉很多唷
也都很大塊~感覺會讓你吃的很爽快啊!
其實我有好一陣子沒再吃牛肉麵
因為一碗就要一百
我又想吃小菜
所以我就都點炸醬麵
然後加點小菜
一整個就是飽飽飽~~XD
炸醬麵
![](http://f23.yahoofs.com/myper/3aGxvMicERzrP2k5ZA22r.Xb/blog/ap_F23_20080927015454201.jpg?TTAguvJBCaJCi7FI)
他的小菜是有類似那種滷味車獨立製作的
每次我大概都是會吃大腸跟海帶豆干
曾經有吃過肉卷跟香腸
因為那個份量比較多,所以一個人幾乎都不會點
不過原則上都很好吃
老闆的態度都很好~
像我喜歡香菜提味每次也都可以多要不少
哈哈
推薦給大家,有空可以來吃吃看啊
這個今年牛肉麵節有得獎也有上非凡喔~
2 意見:
最近開始攻略高雄牛肉麵
幾家還不錯
1.三牛 (蓮池潭附近)
2.大牛 (四維路上)
3.香園 (左營中山堂附近)
大牛我好像有吃過
不過我好像沒很喜歡
可能是因為口味問題吧
之前很喜歡劉易記得刀削牛肉麵
因為他的湯頭甜甜的,很爽口~但是有點油
(外面的幾乎都很油)
因為我自己不吃辣
所以很多「名店」的紅燒我就吃不太消囉
每次吃東西就像在洗澡一樣
汗,多到每一個人都覺得怎麼可能這麼誇張
看得出來,你的活動區都在左營唷
哈哈!
有空多來高雄晃晃啊
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