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星期六, 12月 18, 2010

1885 Burger Store

還記得上一篇的轉角廚房嗎?

因為去那邊吃飯所以在附近找停車位

每條巷子都跑進去看看的結果就是喵到這家看起來很美式風格的餐廳

原來他是賣漢堡的啊!!


說到漢堡~其實在台北已經嘗試過不少家囉

對我來說,東西差別不會說真的差太多

其他重要的可能是店裡面的氣氛還有菜色樣式與呈現出來的樣子

這是店門口~看起來雖然不是太大,不過感覺就很熱鬧

進去前的店門口


順便提一下,這隻狗好可愛又好乖喔!!



吃飽了~也天黑囉XD


店內的擺設的感覺讓我覺得還蠻舒服的



不管是三兩好友或是一小群聚會~其實都有自己的空間可以共歡樂

墊裡面也有一些小東西來做點綴裝置



他們也有提供所謂的每次特餐,感覺上是有便宜個幾十元

不過週末好像沒有



以菜單來說,他們弄成像是桌曆這樣,感覺還蠻妙的





不過裡面都文字喔~沒有圖片可以看

所以如果想來這邊吃的話,建議上網搜尋一下人家的食記

稍微記憶一下餐點名稱跟圖片

不然叫錯或是記錯就尷尬囉XD


吃漢堡免不了要有汽水可樂之類的搭配



可以續杯喔~

可是除非你要一直聊天,不然吃完漢堡又搭配汽水,其實整個肚子飽嘟嘟囉

漢堡來啦~

首先這個是B.B.Q鳳梨牛肉起司堡



你看那汁液~我在寫文章的同時,又開始流口水囉






香煎牛排堡





另外說明一點~薯條的部分



他上面其實撲著類似吸油紙,所以看著他的底部等於高度向下一些開始算

不過薯條的份量沒有很少喔~

吃著吃著也是越來越撐喔

由於他薯條現炸,蠻酥脆的,配著汽水或是飲料,我喜歡


我想,如果第一次去還是盡量嘗試他的漢堡肉

這樣的體驗可能會最直接

他的肉汁真的是蠻多的,難怪上網看其他寫的網誌都說他會爆漿

唯一要說的缺點或是考量的點大概就是這不適合剛認識的男女約會

你剛開始約會,就呈現你的野蠻式吃法

不管男生還是女生應該都會嚇到吧!哈哈

最後送上一個單點點心~



這個晚上真滿足!!

店家資訊:

官網

1885 Burger Store
北市浦城街24-1號 (近羅斯福路,Evans Burger 二店的附近)
02-23678258
Mon~Thu 11:00-21:30 / Fri 11:00-22:30 / Sat 10:00-22:30 / Sun 10:00-21:30
星期日, 12月 12, 2010

a` la maison轉角廚房

位於師大商圈的轉角廚房是個精緻的小餐廳。

我想這是一般對於這一家店的介紹

不過我實在是不太想把那個地點稱作師大商圈...

因為我對那邊的小巷道一點都不熟

總覺得還是有點小距離XD

不過如果熟悉師大巷道的人應該就知道這裡面的熱鬧

對我來說,比較常在羅斯福路上奔馳

所以對我來說,就是羅斯福路看到錢都以後彎進去就到囉







店其實看起來小小的,沒有很大

而且樓上是不同的店家喔,從旁邊進去,別走錯門囉

整間店裡,呈現出一種慵懶自適的風格。

位置其實沒有很多

如果是小聚餐的話可能要記得訂位喔~

人比較多有沙發區,感覺還蠻不錯的


他的菜單蠻可愛的,很Q

所以特別把它拍下來









另外值得一提的是,幫我們點菜服務的有一位帥帥的外國男生

人還蠻nice的~而且他還會跟你講中文喔

只是他有點緊張,可能怕他聽不懂或是我們聽不懂吧

我印象最深的是,他一直把單點說成點單

某某東西如果點單是多少,套餐是怎樣之類的

我都忍住不敢笑 XD


依舊按照慣例,開始欣賞食物吧~





前菜的麵包,看起來有一點黑黑的是因為燈光的關係

還有他烤的很酥脆,超香的

搭配上這兩種醬料,好吃喔~一個應該是橄欖油醋的樣子

另外一個則是羅勒奶油醬



奶油濃湯,好喝,味道蠻濃郁的,只是可惜份量有點少(我是大食客:p)



沙拉~旁邊有一個蛋

店家說他是法式的半熟蛋

怎麼吃呢?

先用小湯匙把上面的一小塊給敲開

敲開之後拿沙拉上的麵包條沾蛋黃吃

超好吃的耶,只能說外國人真有創意

原來沙拉跟蛋可以這樣玩啊~真有趣!!





主菜來了



漫步花香烤雞燉飯

烤雞好吃,先嫩多汁的肌肉配上帶著烤箱的外皮超讚

燉飯的醬汁也蠻不錯的,不過他不單單只是白米飯,但口感著實不錯

另外一個主菜



起司好多蛋汁培根麵

我本人對培根沒啥興趣,倒是那個蛋汁,真的是夠味

配著麵條一起吃,真爽快!!


整體氣氛大概可以九十分

不過可能客人多,服務人少,或是廚師少一點

所以上菜的速度有點小慢

不過如果真的很悠閒的下午在那邊聊天,應該就不會care這個部分

a` la maison 轉角廚房
地址:台北市大安區師大路92巷46號
電話:02-2369-6188
星期六, 10月 16, 2010

高雄田川鰻魚飯

上次看報導說高雄有有一家新的鰻魚飯

就報導上看起來好像還不錯

這次回家就特別跟爸媽一起去吃吃,嘗鮮一下

那結果如何呢?

就請繼續看下去吧



這家店在前金區光明街裡面

就在大立旁的巷子,也可以說澄花的斜對面



就外面看起來好像還蠻不錯的感覺

反正就是要來吃鰻魚飯,也沒管太多就進去點餐啦

一進去店員會幫客人上茶水還有餐具

一樣屬於簡單大方型的



一看菜單



原來鰻魚飯北高的價錢差不多耶

怎麼會這樣,害我還蠻期待說會有便宜的價格...結果這部份比較沒有大驚喜

anyway...

既來之則安之

反正就是點鰻魚飯吃就對囉

老媽則是點炸蝦飯。另外我們怕都沒吃蔬菜也較了一盤青菜還有炸豆腐

我的鰻魚飯,一開始很興奮就開動囉

所以看起來有點亂...



炸豆腐,看起來有點少,因為也是吃了三分之一才想到要拍照



青菜也算慘烈的,肚子餓一來仙貝掃一半...



老媽的炸蝦飯,可是又好像是天婦羅飯(我有點迷糊囉)



再一張



就鰻魚飯來說,漸漸發現外面所謂現烤的都還蠻乾跟硬的

比較起來我比較喜歡吃那種包裝好的,又軟又多汁(不過可能有的人就是喜歡現烤的有香味跟焦味)

對我來說最大的不喜歡就是因為比較乾跟硬,刺也是比較硬

這不是只有這一家,其他吃過的也都這樣

不過醬汁配飯真的超下飯的

炸蝦他是裹麵衣,不是麵包粉,不過吃下去很脆耶,也有蝦子的口感

其他的蔬菜跟炸豆腐也不都合格,ok

他店裡好像另外的招牌是牛排飯,可是我沒點,所以也不知道好不好吃

而就這次的經驗,感覺是中規中矩

就其消費水平來說,我想可能要在整體搭配或是服務表現上有更好的狀況

他可能會是一個在大立附近想吃日本料理的選擇

但可能不會說好想吃日本料理喔~專程跑來吃的選擇(特別是他又開在澄花的斜對面)

最後附上店家資料

田川鰻魚飯地址:高雄市光明街3號

電話:221-9558 。(周一店休)

有興趣可以去嘗鮮看看:)
星期一, 10月 11, 2010

梅子日本料理、鰻蒲燒屋

想在台北吃鰻魚飯很久囉

可是之前有名的那家很久之前去看到人很多就放棄囉

然後這一陣子看很多人都說他cp值不高

所以就在多看看其他人的食記


突然看到了梅子這個日式餐廳

他的網頁在這邊:梅子日本料理、鰻蒲燒屋

原來她是多樣是的料理餐廳

不一樣的點有不一樣的服務菜色

在這個鰻蒲燒屋對面,就是台菜料理

還蠻大間的

網頁上寫的也都不錯

就找今天去體驗囉

不過我今天喝喜酒到下午四點~搞到我去的時候好飽喔


其實地點蠻好找的,只是不太好停車就是囉

在林森北路的巷子裡面

一看就會看到招牌囉



店面感覺很台灣日式料理的感覺

高雄也有幾家這種的,我很喜歡這個風味



店內的擺設位子沒有很多,牆壁很多名人的合照

後面就是廚房啦





簡單、大方的餐具


茶水蠻好喝的,好像是麥茶又好像是玄米,我有點忘了 XD

簡單的日式方格佈置



接著就來看看點的菜色吧

烤肉串:雞肉



好吃喔~他上面還有一些調味粉,口感極佳

我的鰻魚飯來啦



我點的是小的,他還有提供大的

感覺很正常的食物,比較有趣的是他那個醃漬黃瓜,造型很妙



接著是煎餃

因為外面也有寫道日本煎餃,所以就點來嘗試看看



醬油還有薑絲跟紅醋,很讚的搭配

口感我覺得是ok,不過皮算是很薄,所以不會有太焦、脆脆的地方

我是蠻喜歡那種口感的,可惜這邊的我比較沒有機會體驗到





朋友點的炸肉餅定食



感覺蠻精緻的

那個水果沙拉看起來超好吃的

炸肉餅有點像是可樂餅的口感

只是他是肉~不過算是好吃,滑嫩的口感



這蒸蛋就是要在這種比較傳統的台式日式料理店吃

好吃又有料,超讚的!!



最後的甜點,一個是梅子口味另外一個是杏仁口味



整體來說,還蠻不錯的

算是如果想到日本料理然後想吃好一點的,會到這邊吃

也蠻適合比如說三五同學大家一起來聚餐的

而對於鰻魚飯~我覺得鰻魚的口感跟味道應該是有中上的程度

可是可能是用烤的,所以肉質上比較有嚼勁,刺也比較大跟硬,但是還是吃的下去啦

跟老媽自己買外面那種煮好然後真空包裝的來說

那個非常的軟,大概有用壓力鍋之類的悶煮過吧

而店裡的醬汁只能說滿分啊,那醬汁配飯就可以吃掉一大碗白飯囉 :)

最後,人員服務很親切,可能是因為是大嬸了~所以非常有經驗的服務

讚!


聯絡資訊

台北市林森北路 107 巷 8 號
TEL:886-2-25212813
平日:11:00 ~ 14:00 16:45 ~ 02:00
週日:11:00 ~ 14:00 16:45 ~ 01:00